Logo

Prof. Suryo Wiyono: Khamir, Solusi Pepaya Segar 12 Hari (Artikel Trubus Edisi 634)

“Khamir tidak mempengaruhi mutu fisik dan kimia buah pepaya, malah khamir antagonis memiliki sifat biocontrol terhadap patogen yang menyerang buah papaya, sehingga papay akan lebih lama segarnya” pernyataan tersebut diutarakan oleh guru besar Departemen Proteksi Tanaman saat diwawancarai oleh Majalah Trubus pada edisi 634 yang mengupas tentang seluk-beluk pepaya, berikut isi artikelnya: